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Parece que las vacaciones de verano pasaron hace mucho tiempo, son sólo un magnífico recuerdo. Pero al subirse a la báscula, los kilos de más que marca nos devuelven a la realidad: los días de descanso estival aún nos acompañan, en forma de aumento de peso. ¿Cómo...

En muchas ocasiones encontramos en los medios de comunicación frases como “tuvo una crisis de ansiedad”. También es frecuente escuchar a personas que dicen “cuando tengo ansiedad me da por comer chocolate”, o incluso “engordo porque pico o como por ansiedad”, etc....

En primer lugar, conozcamos qué son y para qué necesitamos las proteínas antes de decidirnos por las de origen animal, por las proteinas vegetales o por qué no...por ambas. ¿Qué son las proteínas? Las proteínas son nutrientes que, junto a los carbohidratos y a los...