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Crema helada de Caramelo y plátano

Ingredientes

para 2 personas:
  • 1 Mousse de Caramelo nutriCare
  • 1 yogur natural
  • 1 plátano

Preparación:
Pela el plátano, cortalo en trozos pequeños y mételo en el congelador durante 2 horas.
Mezcla el contenido del sobre de Mousse de Caramelo con el yogur y remuévelo con un tenedor.
Saca el plátano congelado, viértelo en una batidora/picadora de hielo junto a la mezcla de mousse y tritura hasta que adquiera una textura de mousse fría.

Extras: elevado aporte de proteínas de elevado valor biológico, por lo que proporciona elevada cantidad de aminoácidos esenciales, vitales en nuestra alimentación, ya que éstos no pueden ser sintetizados por nuestro organismo. Aporta antioxidantes (vitamina A, vitamina E y zinc), además de otros muchos micronutrientes, destacando el calcio, aportando un 78% de la CDR (cantidad diaria recomendada) y el hierro (65% de la CDR). El plátano que forma parte de la receta también es una buena fuente de micronutrientes, destacando su contenido en potasio.



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