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Mar de chocolate con isla de merengue

Ingredientes

Cómo prepararlo

Batir la clara de huevo hasta que llegue al punto de nieve y añadir a continuación el edulcorante. Secar y fijar el merengue en el horno hasta que esté ligeramente dorado a una temperatura aprox. de 180ºC.
Preparar el Batido de Chocolate NutriCare con agua caliente y siguiendo las indicaciones del sobre.
Servir el Batido en la base de una copa o plato hondo y poner encima el merengue. Espolvorear con canela.

Extras

Postre con alto contenido proteico y bajo contenido en azúcar, apto para diabéticos.



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