Ingredientes
Para 6 unidades (3 unidades por persona):
- 1 sobre de Crema de Espárragos NutriCare
- 1 calabacín grande
Preparación:
- Cortar en 6 trozos a modo de tronco el calabacín de aproximadamente 4-5 cm.
- Cocer los trozos de calabacín sin pelar con abundante agua y una pizca de sal.
- Dejar enfriar, quitar la pulpa para dejar hueco para poder rellenar.
- Preparar el sobre de Crema de Espárragos NutriCare con el agua de cocer los tronzos de calabacín.
- Rellenar los trozos con la crema de espárragos
- Si quieres potenciar el sabor de esta receta puedes incluir alguna especia o hierba aromatica.