Enfermedad celíaca; comidas sin gluten NutriCare
El término «intolerancia al gluten» ha sido el que durante años ha servido para dar definición a la enfermedad celíaca. Sin embargo, en la actualidad este término no debe emplearse como sinónimo de celiaquía, ya que la evidencia demuestra que esta última no guarda...
Intolerancia a la lactosa, ¿qué es y cómo detectarla?
La intolerancia a la lactosa es uno de los problemas que, cada vez, sufren más personas. Puede aparecer a cualquier edad y el cambio de dieta es indispensable para evitar los molestos síntomas que causa esta intolerancia alimentaria. Afecta al 34% de la población en...
Probióticos y depresión, ¿guardan relación?
En nuestro anterior post “Qué son los probióticos, beneficios y cuando tomarlos” ya hablamos acerca de los probióticos, de la función que cumplen en nuestro organismo, de la manera en que han de ser administrados y de qué alimentos los contienen en su composición. En...
Obesidad e insomnio, ¿qué dice la ciencia?
Aquellas personas que sufren obesidad suelen tener dificultad en el inicio del sueño y la calidad del mismo por su baja actividad física, Este cansancio dificulta realizar actividad deportiva regular. Beber agua, comer adecuadamente y realizar deporte de forma asidua...
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